খাবার যদি বিষ হয়!

ঢাকা: ভরা মৌসুমে বাজারে পাওয়া যাচ্ছে আম,
জাম, কাঁঠাল, লিচু, আপেলসহ নানা প্রকার
মৌসুমী ফল। কিন্ত এসব প্রিয় খাবারে যদি বিষ
মেশানো হয়!
রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা যায়- আম,
জাম, কাঁঠাল, লিচু, আপেলসহ নানা প্রকার ফল
দেখা গেলেও উৎসাহ
নিয়ে কোনো ক্রেতা সেগুলো কিনছে না।
কেউ কেউ কিনলেও প্রয়োজনের তুলনায় অনেক কম
নিচ্ছে।
বায়তুল মোকারম মসজিদের সামনে আম
কিনতে আসা আসরাফ আলীর
সঙ্গে কথা বলতে চাইলে তিনি ক্ষোভ প্রকাশ
করে বাংলানিউজকে বলেন, খাবার জিনিসের
সঙ্গে যদি বিষ মেশানো হয়,
তাহলে সেটা জেনে শুনে কিভাবে প্রিয় পরিবারের
সকলের জন্য নেওয়া যায়।
তবুও উপায় না পেয়ে প্রয়োজনের তুলনায় কম আম
কিনতে হচ্ছে। কারণ সন্তানরা আম খেতে চেয়েছে।
পল্টন মোড়ে ব্যাংক কর্মকর্তা নিলামুল আলম বলেন,
নকলের ভিড়ে আসল হারিয়ে গেছে। তাই
কোনটা আসল আর কোনটা নকল চেনা যায় না।
তিনি বলেন, ফলে যারা ফরমালিন মেশায়-
তারা যদি জেনে-বুঝে তাদের সন্তানের এই বিষ
মেশানো ফল খাওয়াতে পারে তাহলে আর
কি করা যায়।
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী আমিনুল ইসলাম
বলেন, ঢাকায় আসার পর থেকে ফল তেমন
খেতে ইচ্ছা করে না।
তিনি বলেন, গ্রামের বাড়ি থাকাকালে নিজেদের
গাছের সুসাদু ফল খেতাম। ঢাকায় যে ফল
পাওয়া যায় সেটা তেমন খাওয়া হয়ে ওঠে না।
খেতে ইচ্ছা করলেও ফরমালিন মেশানোর কারণে ফল
খাওয়া থেকে নিজেকে বিরত রাখতে হচ্ছে।
বাতামতলী এলাকার ফল
ব্যবসায়ী শাহাদতকে ফরমালিন মেশানোর প্রশ্ন
করতে তিনি বলেন, আমরা সাধারণ ব্যবসায়ী বড়
বড় ব্যবসায়ীদের কাছ
থেকে নিয়ে এসে ব্যবসা করি। ফরমালিন
যদি মেশানো হয় তাহলে বাগানে দেওয়া হয়।
তিনি বলেন, ফরমালিন মেশানো বন্ধ
করতে হলে বাগানে বন্ধ করা প্রয়োজন।
ডা. ফারুক আহমেদ বলেন, ফরমালিন
মেশানো প্রতিটা জিনিস শরীরের জন্য ক্ষতিকর।
আমাদের উচিৎ ফরমালিনযুক্ত সব জিনিস থেকে মুক্ত
থাকা।

Posted via Blogaway